Nina's Recipe

มีเมนูอร่อยมาฝากกันอีกแล้วค่ะ เมนูนี้แพทชอบมาก กินเรียบเลย สูตรนี้นิหน่าได้มาจาก พี่ตุ๊กเจ้าของเพจ Little Monster ค่ะ มาปรับสูตรนิดหน่อย ใส่น้ำสัปปะรดเพิ่มไป ลองมาดูสูตรกันเลยนะคะ วัตถุดิบ สัปปะรดศรีราชา 1/2 ถ้วยเล็ก หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ผักสามสี นิหน่าใช้ถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด ประมาณ 1/3 ถ้วย ลูกเกด ประมาณ 1 ช้อนชา เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย ข้าวสวย 1 ถ้วย น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสัปปะรด...

น้องแพท 7 เดือนครึ่งแล้วค่ะ เลยเริ่มให้เนื้อสัตว์ได้มากขึ้น หลังจากทำข้าวกับปลาให้ทานแล้ว นิหน่าเลยอยากจะเริ่มเนื้อสัตว์อื่นๆบ้าง เลยเริ่มที่เนื้อไก่ค่ะ ตอนทำก็ลืมถ่ายรูปทีละขั้นเอาไว้ เพราะว่ารีบ เอาเป็นว่ามีรูปตอนทำเสร็จมาให้ดูแทนนะคะ ^^ ส่วนผสมก็มี - ข้าวสวย 1 ทัพพี (นิหน่าผสมข้าวกล้องลง. ...

มีอีกเมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน แต่อร่อยมาฝากค่ะ แท่น แทน แท๊นนน เมนูข้าวไข่ระเบิดนั่นเอง เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ ^^ ถ้าคุณแม่มีพิมพ์ทอดไข่ ทอดเป็นรูปดาว รูปสัตว์ต่างๆก็เพิ่มความน่ารักและน่ากินด้วยนะคะ วัตถุดิบ 1. ไข่ 1 ฟอง 2. บร๊อคโคลี่ แครอท ข้าวโพดอ่อน ประมาณ 1ถ้วย 3. น้ำผสมแป้งขัาวโพด 4. น้ำมันหอย 5. เนื้อหมู...

เมนูใหม่ ;) เพิ่งทำเมื่อกี้ค่ะ เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง .. (เปลี่ยนเป็นเต้าหู้ถั่วเหลืองถ้าน้องแพ้ไข่) ส่วนผสม 1. เต้าหู้ หั่นแว่นๆพักไว้ 1 หลอด 2. ผัก3อย่าง นึ่งให้สุกและปั่นหยาบ 3. ไก่หรือหมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ 4. แป้งข้าวโพด 1ชัอนละลายน้ำ1/2ถ้วย 5. ซีอิ้วขาวนิดเดียว วิธีทำ 1. ใช้น้ำมันประมาณ 1ชช เทลงบนกระทะ พอร้อนใส่ไก่ลงไปผัดพอสุก 2. จากนั้นใส่เต้าหู้ลงไป ทิ้งไว้แปปนึง ใส่น้ำลงไปหน่อย ใส่ผักลงไป ปรุงรส...

เมนูนี้สำหรับเด็กที่แพ้นม แต่อยากทานครีมซุป เราใช้มันหวานเป็นส่วนประกอบให้หวานและมีเนื้อเป็นครีมค่ะ ทำง่ายด้วย ลองดูนะคะ :) ซุปผักโขมปลากระพง (เมนูนี้เหมาะสำหรับน้อง8เดือนขึ้นไป) ส่วนผสม 1. ผักโขม 10 ใบ หั่นหยาบๆ 2. มันหวาน 1 หัว 3. ปลากระพง 1 ชิ้น (ประมาณ1-2ขีด) 4. หัวหอมใหญ่ สับละเอียด 5. น้ำซุปหรือน้ำต้มสุก 1/2 ถ้วย วิธีทำ 1. นึ่งผักโขม ประมาณ...