โจ๊กไก่ สำหรับเด็ก 7 เดือนขึ้นไป

6
13557

น้องแพท 7 เดือนครึ่งแล้วค่ะ เลยเริ่มให้เนื้อสัตว์ได้มากขึ้น หลังจากทำข้าวกับปลาให้ทานแล้ว นิหน่าเลยอยากจะเริ่มเนื้อสัตว์อื่นๆบ้าง เลยเริ่มที่เนื้อไก่ค่ะ

ตอนทำก็ลืมถ่ายรูปทีละขั้นเอาไว้ เพราะว่ารีบ เอาเป็นว่ามีรูปตอนทำเสร็จมาให้ดูแทนนะคะ ^^

ส่วนผสมก็มี

– ข้าวสวย 1 ทัพพี (นิหน่าผสมข้าวกล้องลง.
ไป2ช้อนค่ะ)
– เนื้อไก่ จะใช้อกไก่ หรือสันในไก่ก็ได้ นิหน่าเลือก
สันในไก่มาประมาณ 3ชิ้นค่ะ ถ้าอกไก่ชิ้นใหญ่
ชิ้นเดียวก็พอ
– ผักกาดขาว ล้างให้สะอาดสัก4-5ใบ
– หอมใหญ่ ต้มจนสุก สัก1/2ลูก (เอาจากที่ต้มน้ำ
ซุปก็ได้ค่ะ)
– เกลือไอโอดีน 1/2 ช้อนชา
– น้ำซุปกระดูกหมูหรือไก่ หรือน้ำซุปผัก 4 ออนซ์

ที่ต้องใส่เกลือ ไม่ใช่จุดประสงค์หลักเพื่อปรุงรสนะคะ อ่านเจอมาจากคุณหมอสุธีราว่า การเติมเกลือ หรือซีอิ๊วที่ผสมไอโอดีน ก็เพื่อให้เด็กได้รับสารไอโอดีนน่ะค่ะ

อ้างอิงจากแฟนเพจคุณหมอสุธีรา ตามภาพนะคะ

25560408-105334.jpg

วิธีทำก็ นึ่งผักกาดขาวไว้ก่อน สัก5-10นาที จากนั้นต้มไก่ให้สุก นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาผักกาดขาว หอมใหญ่ที่ต้มแล้ว ไก่สุก ข้าว และน้ำซุปปั่นรวมกัน ไม่ต้องละเอียดมากนะคะ น้องเริ่มโตแล้ว ค่อยปรับอาหารให้หยาบขึ้นได้เรื่อยๆ ทำเสร็จก็แช่ฟรีซไว้เช่นเคย เอามาเก็บไว้ทานได้ค่ะ ^^

25560408-105646.jpg

จานนี้ น้องแพททาน วูบหายๆ ชอบมากๆค่ะ ^^

6 ความคิดเห็น

  1. พี่นิหน่าคะ ลูกสาวกำลังจะครบ7เดือนค่ะ พี่นิหน่าช่วยแนะนำหน่อยได้มั้ยคะว่าควรจะเริ่มให้ทานไข่แดงยังไง แล้วต้องทานไข่แดงทุกวันรึเปล่าคะ? : )

    • ไข่แดงต้มให้สุก บดทานกับข้าว แรกๆครึ่งฟองก่อนก็ได้ค่ะ

  2. คุณนิหน่าค่ะ สูตรนี้สำหรับกี่มื้อค่ะ ขอบคุณค่ะ

  3. ขอสอบถามเพิ่มเติมนะคะคุณนิหน่าปัจจุบันนี้ถ้าจะทำใส่กระปุกฟรีซให้ลูก
    อายุ 7 เดือน ควรจะ ใส่ประมาณกี่ออนต่อมื้อค่ะ
    ด้วยนุ่นเองต้องออกไปทำงาน เลยต้องทำไว้ให้คุณปู่คุณย่าป้อนให้ลูกทานนะค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

ส่งความเห็นที่ Ana ยกเลิกการตอบ

Please enter your comment!
Please enter your name here